平凡なキムパプさえも特別な料理であり作品として作り出す食堂
「 チョソンキンパッ」はテレビ番組「水曜美食会」でも紹介されたことがある三清洞を代表するキンパが美味しいお店です。特に、わさび、干し菜っ葉などユニークな材料が入る「朝鮮キンパ(ナムルキンパ)」、「おでんキンパ」がこのお店のシグネチャーメニューです。ニラがたっぷり入った「朝鮮グッス」も香ばしくておいしいですし、おからにキンパをつけて食べるのもおすすめの組み合わせメニューです。テイクアウトをする際、値段が少しずつ安くなりますので、天気の良い日にはキンパを持って近くの正読図書館や路上ベンチで食事をするのも良いでしょう。