맛있는 커피를 연구하는 황학동의 숨겨진 공간
로투스 로스팅랩은 국내 커피 업계에서 활발한 활동을 이어가고 있는 부부가 운영하는 로스팅 공장이자 에스프레소 바다. 특히 로투스 로스팅랩 신당점은 카페가 있을 것이라고는 예상할 수 없는 곳에 위치해 있다. 대표가 직접 디자인한 인테리어는 차분한 원목 가구, 따뜻한 조명, 독특한 그림 등으로 꽉 채워져 있으며, 통창을 통한 채광 또한 따스한 분위기를 조성한다. 다양한 에스프레소 옵션이 준비되어 있으며, 시그니처 메뉴로는 로투스 라떼가 있다. 온전히 커피의 맛과 향, 그리고 분위기에 집중하고 싶을 때 방문할 만한 에스프레소 바다.