유네스코 세계자연유산인 고창 갯벌에서 어부 가족이 직접 수확한 바지락의 신선함
고창의 갯벌은 유네스코 세계자연유산에 등재된 대한민국의 명소이다. 이와 같이 풍요로운 갯벌에서 어부 가족이 직접 엄선한 바지락을 맛볼 수 있는 모꼬지 바지락요리 전문점은 봄 시즌에 특히 완벽한 맛집이다. 신선한 바지락을 활용한 환상적인 돌솥밥, 초무침, 전, 칼국수 등을 즐길 수 있으며, 한 두 가지의 메뉴를 선택하기 어려운 사람들을 위한 바지락 정식 또한 제공되고 있다. 기분 좋은 바다의 신선함을 입으로 맛볼 수 있는 곳, 이미 다양한 국내 매체에 소개된 바 있는 모꼬지를 기억하자.